Vinagre de sidra de manzana en polvo ACV pérdida de grasa antialérgica Extracto vegetal en polvo Acididad total 5%

Nombre del producto: Vinagre de sidra de manzana en polvo

Fuente botánica:Malus pumila Mill. ¿Qué es eso?

Parte utilizada: parte de frutas

Ácido total: ≥ 5%

Apariencia: Polvo blanco sin color

Descripción:

El vinagre de sidra de manzana en polvo, también conocido como vinagre de sidra o ACV, es una variedad de vinagre derivado de sidra de manzana o mosto de manzana, caracterizado por un color ámbar pálido a medio.Las formas orgánicas o no pasteurizadas de ACV pueden contener la “madre del vinagre”, que tiene una estructura parecida a una telaraña, dando a veces al vinagre un aspecto ligeramente gelatinoso.

El ACV se utiliza ampliamente en aderezos para ensaladas, marinadas, vinagretas, chutneys y como conservante de alimentos.donde las bacterias y las levaduras convierten los azúcares en alcoholUn proceso de fermentación posterior transforma el alcohol en vinagre mediante la actividad de las bacterias formadoras de ácido acético (AcetobacterEl sabor agrio del vinagre se atribuye al ácido acético y al ácido málico.

Función principal:

1. Envejecimiento:Apoya la mitigación del deterioro funcional asociado con el envejecimiento.
2. Diabetes:Puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes.
3. Pérdida de grasa:Ayuda a bajar los niveles de glucosa en la sangre.
4. Anti-cáncer:Potencial para prevenir el cáncer de pulmón, mama, piel y colon.
5. Alergias:Exhibe un efecto antialérgico, particularmente beneficioso para las personas con dermatitis atópica debido a los polifenoles de manzana.

Campo de aplicación:

1. Industria alimentaria:El polvo de polifenol de extracto de manzana sirve como una nueva materia prima en el sector de los alimentos y bebidas, incluyendo aplicaciones en bebidas, productos lácteos, nutrición infantil, dulces, productos horneados, sopas,condimentos, salsas, chocolate, helados y otros alimentos orientados a la salud.
2. Productos de salud
3. Medicina

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