Aditivos alimentarios naturales Extracto de pimienta negra en polvo Protección antioxidante

Extracto de pimienta negra en polvo de piperina CAS 7780-20-3

Nombre del producto: extracto de pimienta negra

Fuente botánica: Piper nigrum

Parte utilizada: Semillas

Especificación: 10 a 98% de piperina

Método de ensayo: HPLC

Apariencia: Amarillo marrón a blanco claro en polvo fino

Fórmula molecular: C₁₇H.₁₉No₃

Peso molecular: 285.37

No CAS: 7780-20-3

Formula estructural:

Descripción:
El extracto de pimienta negra es un extracto concentrado derivado de la fruta seca de la planta Piper nigrum.La pimienta negra se ha utilizado durante siglos no sólo como especia sino también por sus propiedades medicinalesEl extracto contiene una alta concentración de piperina, que ha sido estudiada por su capacidad para mejorar la digestión, mejorar el metabolismo y ofrecer apoyo antioxidante.Se utiliza comúnmente en suplementos dietéticos, alimentos funcionales y formulaciones tópicas.

Función principal:

• Mejora la digestión: El extracto de pimienta negra ayuda en el proceso digestivo al estimular la secreción de jugos gástricos, mejorando la descomposición de los nutrientes.
• Apoya el metabolismo de las grasas: El contenido de piperina en el extracto ayuda a promover la termogénesis, que apoya el metabolismo de la grasa y el control del peso.
• Protección por antioxidantes: El extracto proporciona beneficios antioxidantes al neutralizar los radicales libres, ayudando a proteger las células del estrés oxidativo.
• Mejora la absorción de nutrientes: El extracto de pimienta negra aumenta la biodisponibilidad de otros nutrientes, mejorando la eficacia de los suplementos y alimentos funcionales.

Campo de aplicación:

• Formulaciones de suplementos: Comúnmente utilizado en apoyo a la digestión, mejora del metabolismo y suplementos antioxidantes.
• Productos para el cuidado personal: Incorporado en productos para el cuidado de la piel y cosméticos debido a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
• Productos alimenticios: Se añade a las bebidas energéticas, a los polvos de proteínas y a otros alimentos funcionales por sus beneficios para la salud y su sabor.
• Bienestar tradicional: Se utiliza en tés de hierbas y productos naturales para la salud para el bienestar general y el apoyo digestivo.